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COD 325 Categoria

Peperoncino di Sicilia Biologico

Il peperoncino ha proprietà antiossidanti e aiuta a combattere i danni provocati dall’invecchiamento di cellule e tessuti.

Contiene numerose vitamine e sali minerali che stimolano la produzione di succhi gastrici e favoriscono la digestione.  Inoltre, la capsaicina, migliora la circolazione del sangue alleviando dolori e infiammazioni.

Le certificazioni Global GAP e GRASP garantiscono la fornitura di prodotti sicuri dal punto di vista alimentare attraverso l’applicazione di tecniche di agricoltura integrata e sostenibile, al fine di garantire il consumatore e tutelare l’ambiente.

Confezione: busta da 25 gr

 

3.30

Disponibilità: 8 disponibili

Certificazioni:

L’Azienda Gandolfo Filippone, sorge a mille metri di altitudine, nell’ambiente incontaminato del Parco delle Madonie, nel cuore della Sicilia. Il clima di alta montagna, la purezza dell’aria, la qualità dei terreni e dell’acqua rendono questo territorio il luogo ideale per la coltivazione di prodotti-simbolo dell’agricoltura d’eccellenza in Sicilia, quali l’origano e il finocchietto.

Il ciclo produttivo delle piante aromatiche segue il protocollo specifico delle aziende certificate come agricoltura biologica. Nello specifico il processo è effettuato secondo metodi tradizionali: dal trapianto alla scerbatura dalle erbe infestanti, dalla raccolta al confezionamento. Inoltre, per non sfruttare eccessivamente le sostanze organiche, si effettua la rotazione dei terreni e vengono utilizzate solo sostanze naturali, con esclusione assoluta di sostanze di sintesi chimica.

 

 

Peso 0.1 kg

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