Il Fiore di Sale al Timo integrale, parte pregiata del sale, viene raccolto a mano dai salinai più esperti al mattino prima che il vento faccia il suo passaggio, posto sulla superficie dell´acqua all’interno delle vasche salanti, non subisce alcun trattamento, così viene infine aromatizzato con il timo e confezionato… passando dalle mani del produttore sulle tavole del consumatore. Consigliato per salare e aromatizzare la carne rossa. Il Fior di Sale è un toccasana, infatti grazie ai suoi 82 elementi naturali è in grado di prevenire e curare molti disturbi, è facilmente assorbibile dal corpo infatti viene usato nelle diete Iposodiche, favorisce i processi fisiologici delle cellule e stimola il sistema immunitario.
Fior di Sale Aromatizzato al Timo
Il FIORE DI SALE integrale è pregiatissimo. Viene raccolto a mano da esperti salinai (Curatuli) nella superficie dell’acqua dentro le vasche salanti al mattino, prima che si alzi il vento, non subendo alcun trattamento, per poi essere confezionato.
La particolarità di questo sale è l’aroma al timo, ottenuto mediante l’utilizzo di timo fresco locale.
Si tratta di un prodotto solubilissimo, ricco di magnesio potassio, iodio e di tutti gli oligoelementi buoni per il nostro organismo. È indicato soprattutto su piatti già pronti, anche a freddo.
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