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COD PR0075 Categoria

Caponata di Melanzane Siciliana “gluten free”

Da un’antica ricetta siciliana, la nostra Caponata di melanzane “gluten free” viene prodotta con soli ingredienti genuini e selezionati con cura.

Tocchetti di melanzane vengono fritti e poi conditi con passata di pomodoro fresca, capperi, sedano e olive di sua produzione. Il risultato finale è un piatto contraddistinto da un sapore inconfondibile perfetto per un aperitivo o per una cena da servire con salumi e formaggi e gustare con un crostino di pane.

INGREDIENTI: Melanzane, cipolle, olive intere, sedano, capperi, concentrato di pomodoro, aceto di vino bianco, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole.

Confezione: vaso vetro da 300 gr

VALORI NUTRIZIONALI

Energia 160 Kcal 659 kj
Grassi 20 g
di cui saturi 2.8 g
Carboidrati 6.1 g
di cui zuccheri 6.1 g
Proteine 0.9 g
Sale 0.1 g

 

 

 

7.50

Esaurito

Certificazioni:

Le Donne Orlando siamo noi, Giusy e Valeria, due sorelle, due donne Siciliane che hanno deciso di realizzare un nuovo progetto continuando la tradizione familiare.

Negli anni 50 è stato il nonno, Serafino Orlando a porre le fondamenta di questa piccola realtà agricola; successivamente i figli Giuseppe e Alfredo sono riusciti a trasformarla in un’azienda ed esportare i nostri prodotti in tutto il territorio nazionale ed europeo

Oggi continuiamo a coltivare e lavorare le Arance di Ribera D.O.P.

Siamo molto sensibili al rispetto dell’ambiente e, proprio per questo motivo, abbiamo deciso di adottare nuovi strumenti innovativi e sostenibili, a partire da un impianto di irrigazione a goccia che ci permette di ridurre l’uso di acqua, lasciando alle piante soltanto la quantità necessaria.

 

 

 

Peso 0.5 kg

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