Filetti di Tonno Rosso in olio d’oliva
Il tonno rosso è da sempre considerato nel mondo come un alimento di grande pregio. Un pesce raro che si contraddistingue per il sapore intenso e il colore rosso scuro. Viene lavorato esclusivamente in Sicilia secondo l’antica lavorazione della cottura in pentola in acqua e sale marino di Trapani (Presidio Slowfood).
La cottura del pesce avviene con il metodo antico della bollitura con acqua e sale marino grosso di Trapani (Presidio Slow Food). Questa antica pratica di cottura permette di mantenere inalterate le proprietà organolettiche del prodotto, i suoi valori nutrivi e ne esalta il gusto. Vengono creati ad arte dei prodotti eccellenti portando avanti senza compromessi una antica tradizione di Sicilia.
Ingredienti: tonno, olio di oliva, sale marino
Allergeni: Gli allergeni evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Confezione: vaso vetro da 200 gr
Conservazione: 5 anni dalla data di produzione. Tenere in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo a +2/4° C e consumare entro 3 giorni.
€15.00
Disponibilità: 3 disponibili
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- Spedizioni Gratuite sopra i 79.90€
Certificazioni:
La storia di Nutritalia è strettamente legata alla tradizione della lavorazione del tonno rosso e dello sgombro in Sicilia. Conferire qualità a prodotti lavorati a mano secondo le antiche usanze siciliane è stata la via maestra percorsa da sempre l’azienda.
| Peso | 0.4 kg |
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