La Passata di Pomodoro datterino arancione, naturale, senza conservanti o additivi, lavorata in maniera artigianale, con pomodoro esclusivamente Siciliano, maturato al caldo sole del Mediterraneo, accuratamente coltivato e selezionato. In questo modo assicuriamo al consumatore di gustare un prodotto come se fosse appena fatto e che conserva intatti l’odore e i sapori della cultura della nostra terra di Sicilia.

La varietà colorata di questo pomodoro presenta caratteristiche più acidule ma ugualmente molto dolci come il classico datterino rosso.

La passata di pomodoro è la base per la preparazione di una ricca varietà di piatti, dai primi ai secondi. È l’ideale da gustare su pizze e rustici. Ciò che ci differenzia dalle comuni conserve è la dolcezza che sta alla base del prodotto e la genuinità assicurata al cliente più esigente.

La scelta di un pomodoro di prima qualità dal gusto particolare dolce, dovuto alle caratteristiche colturali e del territorio, come la vicinanza alla costa, l’elevata esposizione solare, il rispetto dei tempi naturali di maturazione, assicurano un prodotto gustoso e genuino, che racchiude in sé i profumi e i sapori di Sicilia.