La gelatina di birra racchiude tutto il sapore della Birra Artigianale di Frumento.
Si usa come una vera e propria marmellata, accostata a dei dolci, o per accompagnare un antipasto, o formaggi stagionati, carne rosse e bianche, o con qualche avvincente abbinamento salato, o proprio per un regalo goloso e diverso dal solito.
In questa gelatina si assapora l’aroma del malto e del frumento siciliano, il gusto magico della birra con un finale luppolato.
Prodotto del tutto originale, prettamente artigianale che ben si abbina alla cucina tipica siciliana e italiana.