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COD PR0045 Categoria

Patè di Olive Verdi e Mandorle

Confezione: vaso vetro 90 gr.

Ingredienti: Olive verdi 60%, Olio extravergine d’oliva, MANDORLE 6%SEDANO, Carote, Aceto, Cipolla, Sale, Aglio, Pepe, Peperoncino, Origano. 

VALORI NUTRIZIONALI (Valori medi per 100g di prodotto)

Energia 283 Kcal 1185 kj
Grassi 30.1 g
di cui saturi 4.4 g
Carboidrati 1.5 g
di cui zuccheri 1.4 g
Proteine 1.7 g
Sale 0.05 g

 

 

3.50

Disponibilità: 9 disponibili

Certificazioni:

Il patè di olive con aggiunta di mandorle è una cremina molto gustosa che di solito si utilizza spalmata sul pane, bruschette o tartine. La crema alle olive nasce con l’intento di insaporire le verdure, un’insalata o del formaggio stagionato o fresco. È un impasto di polpa di olive  e si utilizza soprattutto come antipasto, numerose sono anche le ricette che utilizzano i paté di olive per insaporire piatti siculi di carne e di pesce. È una preparazione tipica delle zone mediterranee, ove fanno da padroni vasti territori ricchi di oliveti.

Questa è una preparazione realizzata con tre varietà di olive: la Nocellara del Belice, la Biancolilla e la Giarraffa.

 

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