Iruka Ottoventi Nero d’Avola da vendemmia tardiva in barriques di rovere francese di media tostatura secondo passaggio.
Iruka DOC 100% Nero d’Avola 2020 – Biologico – Vegano
PRODOTTO NON DISPONIBILE PER GLI STATI UNITI
Confezione: Bottiglia vetro da 0,75 cl
Tipologia / DOC Sicilia Vendemmia Tardiva Vitigno / 100% Nero d’Avola da uve appassite Zona produzione uve / Agro Ericino (Trapani) Altimetria / 150 m.s.l.
Tipo terreno / Suolo misto di medio impasto
Sistema di allevamento / In controspalliera con sistema di potatura Guyot
Densità viti / 5000 piante/Ha
Età media vigneto / 14 anni
Resa in uva per Ha (q.li) / 75
Epoca di vendemmia / Prima decade di ottobre
Raccolta / Manuale
Temperatura di fermentazione / Termo controllata 25° C
Fermentazione malolattica / Si
Affinamento / Barriques di rovere francese di media tostatura – secondo passaggio
Certificazioni / Vino biologico e vegano certificato
Temperatura di servizio / 8° – 14° C
€11.00
Esaurito
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