PRODOTTO NON DISPONIBILE PER GLI STATI UNITI

Confezione: bottiglia vetro 0,75 lt

Con un’estensione totale di 250 ettari ed una produzione di alta qualità, l’azienda “Abate Franca” è una realtà di assoluta eccellenza del territorio trapanese che propone prodotti esclusivi.

Per tre generazioni si sono coltivati solo vitigni autoctoni, come il catarratto, il neretto mascalese, il nero d’avola. Dal 1999 sono stati impiantati anche vitigni internazionali come il merlot, il cabernet e lo chardonnay.

Raccolta manuale la terza settimana di settembre. Pressatura soffice, decantazione statica naturale a temperatura controllata. Fermentazione in vasca inox a 16 °c, seguita da maturazione dulie fecce fini per tre mesi, affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi.

Confezione: Bottiglia da 0,75 cl