Cioccolato di Modica IGP Marsala
Il Cioccolato di Modica IGP al gusto unico del vino liquoroso Marsala, una prelibatezza indiscussa. Un magico connubio che dà vita a una vera e propria armonia di gusto, delizia per il palato.
TABELLA NUTRIZIONALE
| VALORI NUTRIZIONALI | medi per 100g |
| ENERGIA | 1989 Kj / 476 Kcal |
| GRASSI | 26g |
| DI CUI ACIDI GRASSI SATURI | 17g |
| CARBOIDRATI | 52g |
| DI CUI ZUCCHERI | 49g |
| PROTEINE | 6,2g |
| SALE | 0,11g |
CARATTERISTICHE
| INGREDIENTI | Cacao minimo 50%. Pasta amara di cacao, zucchero di canna, aroma naturale marsala 0,2%. |
| ALLERGENI | può contenere tracce di frutta secca a guscio. |
| NOTE | Senza glutine. Non contiene latte e derivati. |
| SCADENZA | 18 mesi dalla produzione. |
€3.50
Disponibilità: 3 disponibili
- Pagamenti Sicuri
- Spedizioni Gratuite sopra i 79.90€
Certificazioni:
È il 2007. Nello spazio rurale della Modica barocca apre il piccolo laboratorio di Ciokarrua.
Innovazione nella tradizione, è la filosofia che riassume la visione di Giovanni Cicero, imprenditore artigiano dell’azienda.
Un progetto ispirato alla storia della famiglia, che ha fatto della carruba un lavoro e un impegno ventennale, ma che mira, oggi, a costruire la propria identità.
Se la carruba, quindi, è un destino, il cioccolato è una scelta.
Lavorare la polpa e estrarne l’essenza. Tostare le fave, miscelare gli aromi, creare le tavolette.
I prodotti raccontano la città e la sua storia, passando dalla manualità popolare alle nuove tecniche di lavorazione.
| Peso | 0.3 kg |
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