Barattolo 10pz assortito Cioccolato di Modica IGP e Carrubato di Sicilia
Vasetto con 10 gustosi lingotti assortiti da 15g da assaporare in ogni momento della giornata. Carrubato e Cioccolato di Modica IGP, una confezione che racchiude l’essenza dell’azienda e lo stretto legame con il territorio.
Il Carrubato di Sicilia, l’inedita linea di tavolette Bio senza cacao.
Un progetto dal gusto innovativo: anni di conoscenza e di sperimentazione dedicati alla valorizzazione della carruba, uno dei frutti più caratteristici delle campagne iblee.
Ricco di fibre, senza zuccheri aggiunti, senza cacao, biologico.
Il cioccolato di Modica Bio, pensato per i consumatori attenti all’ambiente, alla salute e sensibili al gusto autentico della tradizione, dedicato a chi cerca un cioccolato dal gusto unico, capace di inebriare il palato e di “raccontare” il territorio.
ALLERGENI: può contenere tracce di frutta secca a guscio.
NOTE: Senza glutine. Non contiene latte e derivati.
Scadenza: 18 mesi dalla produzione.
€16.00
Disponibilità: 3 disponibili
- Pagamenti Sicuri
- Spedizioni Gratuite sopra i 79.90€
Certificazioni:
È il 2007. Nello spazio rurale della Modica barocca apre il piccolo laboratorio di Ciokarrua.
Innovazione nella tradizione, è la filosofia che riassume la visione di Giovanni Cicero, imprenditore artigiano dell’azienda.
Un progetto ispirato alla storia della famiglia, che ha fatto della carruba un lavoro e un impegno ventennale, ma che mira, oggi, a costruire la propria identità.
Se la carruba, quindi, è un destino, il cioccolato è una scelta.
Lavorare la polpa e estrarne l’essenza. Tostare le fave, miscelare gli aromi, creare le tavolette.
I prodotti raccontano la città e la sua storia, passando dalla manualità popolare alle nuove tecniche di lavorazione.
