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COD PR0006 Categoria

Pasta di Pistacchio Verde di Bronte DOP

La Pasta di Pistacchio di Bronte DOP  è ideale per  base per un Gelato al Pistacchio di Bronte DOP e Certificato.

Ideale anche per creme, glasse, prodotti da forno, aspetto pastoso, colore verde intenso, e aroma caratteristico.

Ingredienti: Pistacchio Verde di Bronte DOP 100%, senza coloranti o clorofilla.

Allergeni: Pistacchio, possibili tracce di mandorle, nocciole.

Conservazione:24 mesi in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi diretti del sole.

Confezione: vaso da 190 gr

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G DI PRODOTTO

Energia 630.9 Kcal 2605.9 kj
Grassi 56.1 g
di cui saturi 5.6 g
Carboidrati 8.1 g
di cui zuccheri 4.5 g
Fibra 10.6 g
Proteine 18.1 g
Sale 0 g

 

12.00

Disponibilità: 5 disponibili

Certificazioni:

Alfio Paparo è il titolare dell’Azienda Agricola Aroma Sicilia.

Insieme alla sua famiglia ha deciso di puntare sulla tradizione agricola del paese di Bronte, trasformando la loro produzione di Pistacchio nell’ azienda agricola Aroma Sicilia, con l’obiettivo di far conoscere l’alta qualità del Pistacchio di Bronte e i suoi trasformati.

La loro produzione principale si estende in un deserto lavico roccioso ed ostico per cui non si può che coltivare e raccogliere tutto manualmente.

La produzione annua di Aroma Sicilia è di circa 18.000 kg di Pistacchio, in un terreno di circa 13 ettari, un deserto lavico dove solo la pianta del Pistacchio cresce e produce i suoi frutti.

Peso 0.4 kg

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