Confezione: Busta da 500 gr

Lenticchie Valle di Erice BIO

Le lenticchie coltivate in questo territorio della Sicilia sono molto apprezzate per le sue notevoli proprietà nutrizionali: infatti 100 g di lenticchie secche forniscono 290 calorie, sono un’ ottima fonte di proteine (22,7 g) e di carboidrati complessi (51,1 g), con uno scarso contenuto in grassi.

I frutti sono dei baccelli appiattiti, corti, contenenti due semi dalla caratteristica forma a lente leggermente bombata. Il colore dei semi è marrone chiaro con sfumature arancio.

Queste lenticchie hanno la caratteristica di essere dolci e di cuocersi in 20 minuti senza bisogno di ammollo.

Conservare in luogo fresco ed asciutto. Si consiglia un controllo visivo del prodotto prima dell’utilizzo.